さつま揚げ Tempura di pesce

今日はさつま揚げを手造りしましたよ。

タラを練って練って、野菜を混ぜ込みました。

外国住まいだと日本的な物を食べたい時は自分で工夫するしかありません。

手はかかるけれど、達成感はありますよ。

熱燗と良くあいました。とても贅沢をした気分です。(M)