焼き栗 / i bruciati

秋に美味しいものはたくさんありますが、焼き栗もその一つ。

拙宅ではフライパンに荒塩をひいて焼きます。

色々試しましたが取りあえずこの方法で落ち着いています。

ホクホクで美味しいですよ～

赤ワインとの相性抜群です。